martedì 11 gennaio 2011

RICETTE DELLE NUOVE FAMIGLIE ITALIANE

Debbo ringraziare Maria Luisia Sales che a suo tempo mi informò su questo concorso. Si doveva inviare una ricetta, divenuta di famiglia, e se venivi prescelto eri pubblicato sul libro "Ricette delle nuove famiglie italiane" edito da Pendragon e curato da Elisabetta Cucci.
Sono stata selezionata con la mia "Crostata di funghi e zucchine" e vi metto di seguito la foto della copertina, delle quattro pagine del libro che riguardano la mia famiglia e la mia ricetta e la mia foto della buonissima crostata.
Purtroppo nella foto non ci sono mia figlia e il suo fidanzato. Quel giorno avevano un altro impegno e il fotografo e Benedetta hanno tardato ad arrivare a casa nostra ben quattro ore!!!




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